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チンゲン菜のおひたし
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チンゲン菜のおひたし-レシピのメイン写真

チンゲン菜のおひたし

駆け出しCook
駆け出しCook @cook_40327082

簡単作り置きです！
ほうれん草とは雰囲気を変えてごま油の香りも添えてみました！
このレシピの生い立ち
ほうれん草がなくて、チンゲン菜があったので、何か作り置きできないかと思い、作りました！

簡単作り置きです！
ほうれん草とは雰囲気を変えてごま油の香りも添えてみました！
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ほうれん草がなくて、チンゲン菜があったので、何か作り置きできないかと思い、作りました！

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駆け出しCook
駆け出しCook @cook_40327082

簡単作り置きです！
ほうれん草とは雰囲気を変えてごま油の香りも添えてみました！
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ほうれん草がなくて、チンゲン菜があったので、何か作り置きできないかと思い、作りました！

簡単作り置きです！
ほうれん草とは雰囲気を変えてごま油の香りも添えてみました！
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ほうれん草がなくて、チンゲン菜があったので、何か作り置きできないかと思い、作りました！

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材料

２人分
  • チンゲン菜 １束
  • ★だしの素(顆粒) １～２g
  • ★醤油、酒、水 大さじ１
  • ★砂糖 小さじ１
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜の根元を切り落とします

    • チンゲン菜のおひたし作り方1写真
  2. 2

    沸騰した水に根元の方からチンゲン菜を入れ、1分半くらい茹でます

    • チンゲン菜のおひたし作り方2写真
  3. 3

    取り出して、軽く水で流して冷まします

    • チンゲン菜のおひたし作り方3写真
  4. 4

    一口サイズに切り分けます

    • チンゲン菜のおひたし作り方4写真
  5. 5

    ★のついた調味料をタッパーに入れ、電子レンジで500W20秒加熱して、砂糖やだしの素を溶かします

  6. 6

    そこに切ったチンゲン菜を入れ、ごま油を少し入れ、軽く混ぜれば完成です！

    • チンゲン菜のおひたし作り方6写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしたほうが美味しいと思います！
作り置き出来て、ほうれん草のおひたしに飽きた方はぜひ試してみて下さい！

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駆け出しCook
駆け出しCook @cook_40327082
2020/06/26 05:22に公開
勉強して美味しい料理を作れるようになります！【ほうれん草としめじのバター炒め】2020/5/28 人気検索1位✨　【ピーマンの肉詰め】2021/1/4 人気検索Top5✨ 2021/5/19 20万PV達成！ 2021/5/26 人気検索1位✨
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このレシピのキーワード

おひたし チンゲンサイ 酒

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