バターと溶き卵と牛乳は室温に戻しておきます。

バターをボールに入れて練り、砂糖を追加して白っぽくなるまでよく混ぜます。

卵を数回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。

牛乳を加えてよく混ぜます。

粉を混ぜて、粉っぽさがなくなったら、マーマレードを入れて混ぜます。

170℃のオーブンで25分焼きます。