茎わかめとカニカマのサラダ

Name: 茎わかめとカニカマのサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 湯通し塩蔵茎わかめ 200g; カニカマ 10本(75g); ★マヨネーズ 10g; ★梅干しの漬け汁 10g; ★すだち 2個

低糖質もーこ @cook_40102892

塩蔵茎わかめの塩抜きさえ終わればパパッと仕上がる我が家のサラダです。
このレシピの生い立ち
淡路島、徳島で茎わかめとすだちを購入したので。

茎わかめとカニカマのサラダ

低糖質もーこ @cook_40102892

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材料

4人分

湯通し塩蔵茎わかめ 200g
カニカマ 10本(75g)
★マヨネーズ 10g
★梅干しの漬け汁 10g
★すだち 2個

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作り方

1
塩蔵茎わかめの袋に記載されている方法で塩抜きする。
2
茎わかめを味見して塩が抜けていたらしぼり、一口大にカット。カニカマはほぐし★とあえる。
3
【栄養成分】4人前

コツ・ポイント

すだち2個はレモン汁大さじ1で代用出来ます。
梅干しの漬け汁は梅干し1個のみじん切りでも良いです。
ごま油小さじ1を入れても美味しいです。
玉ねぎやきゅうりも入れても。

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つくれぽ

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低糖質もーこ @cook_40102892

2022/09/06 06:29に公開

レシピには栄養成分を付けています。転載はご遠慮下さい。公民館で低糖質料理教室・低糖質グルテンフリーutisoTのおしょくじ粉を販売しています。NHK全国ニュースで特集していただきました。2018.9.1脂質栄養学会にて「glut1欠損症の治療としてのケトン食」ポスター展示発表。utisoT https://lowcarbmoooco.stores.jp/ @lowcarbmoooco

このレシピのキーワード

サラダ梅ぼしすだちカニカマ茎わかめ

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