オーブンを200度に予熱する。(写真は材料)

りんごを1〜2cm角に切る。

ボールに卵を入れてかき混ぜ、砂糖、サラダ油を入れてその都度混ぜる。

③に小麦粉、ベーキングパウダーを入れて、さっくりと練らないように混ぜる。

④に②のりんごをとバニラエッセンスを加えて混ぜる。

型(約20㎝角)にクッキングシートをしき⑤の生地を流し入れて平にならす。

予熱したオーブン下段で25分焼く。