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今日は手巻きだ。すし飯&酢だよ。-レシピのメイン写真

今日は手巻きだ。すし飯&酢だよ。

ミミミコ
ミミミコ @cook_40254686

手巻きの時にはいつもこれで作ってます。

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我が家の好みに調節した味です。

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ミミミコ
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材料

お米3合
  • ★お酢 150ml
  • ★砂糖 大さじ5
  • ★塩 小さじ1
  • だし昆布 10cm程
  • 料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お米炊飯器で「すしめし」セットで
    だし昆布と料理酒入れて炊きます。

  2. 2

    その間に★印の材料を混ぜてすし酢作ります。

  3. 3

    炊き上がったお米からだし昆布を取って
    冷ましながらすし酢を良い位まで入れます。

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ミミミコ
ミミミコ @cook_40254686
2020/07/25 12:31に公開

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酒

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