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秋の味覚・さつま芋の甘辛煮
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秋の味覚・さつま芋の甘辛煮-レシピのメイン写真

秋の味覚・さつま芋の甘辛煮

はるるmaman
はるるmaman @cook_40162524

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材料

  • さつま芋 大きめ1本
  • ゴボウ 適量
  • ピーマン 2.3個
  • 水 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • カンタン酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    材料の
    さつま芋、ゴボウ、
    ピーマンは、
    食べやすい大きさに
    カットします

  2. 2

    合わせ調味料を作ります
    水:大2
    醤油:大2
    みりん・カンタン酢・砂糖:大1

  3. 3

    材料（野菜）を
    ビニール袋に入れ、
    そこに、片栗粉:大2
    袋の中でフリフリ〜
    粉をまぶします

  4. 4

    フライパンに多めの油、
    材料（野菜）入れ
    焼き目をつけます

  5. 5

    焼き目がついたら、
    先程作っておいた調味料を
    入れます

  6. 6

    照りが出るまで絡めたら
    出来上がり

    • 秋の味覚・さつま芋の甘辛煮作り方6写真

コツ・ポイント

コツはありません
野菜をカットして、
作っておいた調味料と絡めるだけ！
すぐ出来ちゃうのが、ポイントw

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はるるmaman
はるるmaman @cook_40162524
2022/10/08 05:39に公開
千葉の田舎在住〜
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このレシピのキーワード

煮物 ごぼう 片栗粉 さつま芋 ピーマン

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