クリームなしでもこってり♥アボカドパスタ
☆★ｍｏｅ★☆ @cook_40119860
熟れすぎたアボカドの救出と、おうちにあるもので満足お店パスタの味( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
クリームや牛乳が無くても
クリー厶パスタが食べたくてアボカドを使いました♪
クリームなしでもこってり♥アボカドパスタ
熟れすぎたアボカドの救出と、おうちにあるもので満足お店パスタの味( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
クリームや牛乳が無くても
クリー厶パスタが食べたくてアボカドを使いました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルでアボカドを潰してペースト状にし、ベビーチーズを細かく切って入れる。
- 2
ニンニクはみじん切り。
ウインナーは細切り。
しめじはバラバラにしておく。 - 3
フライパンへオリーブ、みじん切りのニンニクを入れ弱火にかける。
いい香りがしてきたらしめじを入れる。
※焦げないように！ - 4
ウインナーの細切りニンニクの周りでカリっとなるまで焼く。
※油のない所で焼いてね！ - 5
全てを①のボウルへ入れて混ぜ、
塩、コショウ、マヨネーズ、コンソメで少し濃いめに味付け。 - 6
時間通りに茹でたパスタを①のボウルに入れて混ぜて完成！！
※パスタのお湯は切りすぎずトングで鍋から入れると◎
コツ・ポイント
パスタを入れるときにお湯を切りすぎない事！
トングが無く、パスタをザルにあげる場合は、茹で汁を少し①のボウルに入れて混ぜると良いです( ´ ▽ ` )ﾉ
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