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簡単!冷!辛!メキシカンサルサソース!
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簡単!冷!辛!メキシカンサルサソース!-レシピのメイン写真

簡単!冷!辛!メキシカンサルサソース!

☆おいしクック☆
☆おいしクック☆ @cook_40369621

火を使わず、さっぱり辛めなソースです!
お好みで辛さも調節してください。
もちろん種を除いて刻んだトマトでもOK!
このレシピの生い立ち
夏にさっぱり辛いものが食べたくて、とりあえず作り置きです。タコスにはもちろん、いろいろ活用できそうなので。

火を使わず、さっぱり辛めなソースです!
お好みで辛さも調節してください。
もちろん種を除いて刻んだトマトでもOK!
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夏にさっぱり辛いものが食べたくて、とりあえず作り置きです。タコスにはもちろん、いろいろ活用できそうなので。

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簡単!冷!辛!メキシカンサルサソース!

☆おいしクック☆
☆おいしクック☆ @cook_40369621

火を使わず、さっぱり辛めなソースです!
お好みで辛さも調節してください。
もちろん種を除いて刻んだトマトでもOK!
このレシピの生い立ち
夏にさっぱり辛いものが食べたくて、とりあえず作り置きです。タコスにはもちろん、いろいろ活用できそうなので。

火を使わず、さっぱり辛めなソースです!
お好みで辛さも調節してください。
もちろん種を除いて刻んだトマトでもOK!
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材料

3人分?
  • トマト缶 半分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 青唐辛子(お好みで調節) 2本
  • レモン汁 大さじ1
  • お好みでホットソース的なもの 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。
    青唐辛子もみじん切りにして混ぜる。

  2. 2

    トマト缶を入れ混ぜる。

  3. 3

    レモン汁とメキシコ土産のホットソースなど入れ混ぜる。写真のソース&ポッカレモン使いました〜。

    • 簡単!冷!辛!メキシカンサルサソース!作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫に入れ30分以上寝かす。
    少し汁気が出てきます。
    メキシカンサルサできあがり〜!!

コツ・ポイント

材料を全て合わせた後、30分以上冷蔵庫で冷やし寝かすことで味が馴染みます。
冷たくて辛いのが夏にはたまらない〜ぃ!
いっぱい作って、冷蔵庫保存で何にかけてもOK!
お肉、チーズ、ポテト、パン、温かいご飯など、温度差も楽しめる万能ソース!

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☆おいしクック☆
☆おいしクック☆ @cook_40369621
2020/08/17 16:51に公開

このレシピのキーワード

トマト缶 青とうがらし 玉ねぎ

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