ステーキ肉両面に塩こしょう振っておく。

炊飯釜に洗った米、コンソメを入れて混ぜ、2合の目盛りまで水を入れる。

1の肉を釜の真ん中にのせて、通常通りに炊飯する。

炊き上がったら肉を取り出し、炊飯器のご飯にバターを加え混ぜ合わせる。

4のご飯を器に盛り、食べやすい大きさに切った肉をのせれば出来上がり。