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焼き芋ブリュレ
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焼き芋ブリュレ-レシピのメイン写真

焼き芋ブリュレ

はれのちくもりママ
はれのちくもりママ @cook_40050834

サツマイモの甘さを最大限に引き出す焼き方で、シンプルながら贅沢な一品です！
このレシピの生い立ち
さつまいもの美味しい時期になると食べたくなるんです(^^)

サツマイモの甘さを最大限に引き出す焼き方で、シンプルながら贅沢な一品です！
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焼き芋ブリュレ

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はれのちくもりママ @cook_40050834

サツマイモの甘さを最大限に引き出す焼き方で、シンプルながら贅沢な一品です！
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さつまいもの美味しい時期になると食べたくなるんです(^^)

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材料

1個分
  • サツマイモ 1本
  • グラニュー糖 小さじ1程度
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作り方

  1. 1

    サツマイモをよく洗ってアルミホイルで包む

  2. 2

    オーブン（170℃）で80分〜90分焼く

  3. 3

    焼き上がったら、そのままオーブンの中で放置して粗熱を取る

  4. 4

    包丁で半分に切り、グラニュー糖適量を振り、バーナーで炙る

  5. 5

    完成！

コツ・ポイント

オーブンにおまかせの簡単調理なので、特にコツはありません(^^)
ポイントは、美味しいお芋を選ぶこと、かなぁ！

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はれのちくもりママ
はれのちくもりママ @cook_40050834
2022/11/16 05:30に公開
お酒（ワイン・ビール・日本酒）が大好きなので、寝ても覚めても、頭の中はお酒に合う美味しい料理のアイデアでいっぱいの、食いしん坊ママです。子どもが育ち盛りなので、栄養バランスにもとても気をつかっています♪一品でなるべくたくさんの栄養を取れるような料理を目指し、日々考え中です♪　
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このレシピのキーワード

焼き芋 さつま芋

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