キムチ鍋のつゆで簡単クッパ

うたたねねこ @cook_40371065
バズり中の「キムチ鍋の素を使った唐揚げ」に使ったキムチ鍋のつゆを使った簡単クッパです。キムチ鍋のつゆが余った時に。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の素を使った唐揚げレシピがバズっていたが、ビンではなくパックのを使ったため、大量につゆが余ってしまった。唐揚げ関係なく単独でクッパを作りたいなら、キムチ鍋のつゆはダイソーのを使うと安いです。
キムチ鍋のつゆで簡単クッパ
バズり中の「キムチ鍋の素を使った唐揚げ」に使ったキムチ鍋のつゆを使った簡単クッパです。キムチ鍋のつゆが余った時に。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋の素を使った唐揚げレシピがバズっていたが、ビンではなくパックのを使ったため、大量につゆが余ってしまった。唐揚げ関係なく単独でクッパを作りたいなら、キムチ鍋のつゆはダイソーのを使うと安いです。
作り方
- 1
最近バズっていた、キムチ鍋の素を使った唐揚げを、我が家はパックのキムチ鍋のつゆを使用したため大量に余ってしまいました。
- 2
白菜を3cm幅くらい、白ネギ斜め切り、えのきだけなど材料を切ります。キムチ鍋のつゆを小鍋に入れて白菜の硬い部分を煮ます。
- 3
白菜の硬い部分が柔らかくなったら⭐︎を入れてぐつぐつ煮込んでいきます。味見をし、辛すぎるなら水を足して好みに合わせます。
- 4
⭐︎の材料や肉は冷蔵庫にある、鍋に使えそうな野菜ならなんだっていいです。我が家は白菜、白ネギ、えのきだけを使いました。
- 5
醤油、鶏がらスープの素を入れ、味見をし、辛さがちょうどいいなら溶き卵を回し入れ、菜箸で二周ほど混ぜて蓋をして30秒。
- 6
ごはんにかけて、青ネギ散らしたらキムチクッパのできあがり。
コツ・ポイント
ないです。ビンのキムチ鍋の素ではなく、パックのキムチ鍋のつゆだよ、ってくらい。
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