お米を2合用意して水で洗います。

白玉粉を大さじ2入れます。

お水を2合のメモリまで入れます。

お米を普通に炊きます。

炊けたら、ご飯と白玉粉がよく混ざるように、切るように混ぜます。

モチモチご飯の出来上がり。