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簡単！コーンシュウマイ
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簡単！コーンシュウマイ-レシピのメイン写真

簡単！コーンシュウマイ

macreo
macreo @cook_40061718

シュウマイにコーンを入れてかさまし！
意外に簡単美味しくできます。
このレシピの生い立ち
豚ひき肉があったのであまり作る事ないシュウマイを久しぶりに挑戦しました。美味しくできました。是非お試しください。

シュウマイにコーンを入れてかさまし！
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豚ひき肉があったのであまり作る事ないシュウマイを久しぶりに挑戦しました。美味しくできました。是非お試しください。

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macreo
macreo @cook_40061718

シュウマイにコーンを入れてかさまし！
意外に簡単美味しくできます。
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材料

3人分
  • 豚ミンチ肉 約120ｇ
  • 玉葱(みじん切り) 半個
  • コーン缶 50g
  • シュウマイの皮（市販品） 20枚
  • 調味料A
  • 醤油 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • オイスターソース　 大さじ1
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩コショウ 2つまみ
  • 片栗粉 大さじ1強
  • 砂糖 小さじ1
  • 生姜(チューブ) 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    ボールに豚ミンチ肉、玉葱みじん切り、A調味料をすべて入れます。

    • 簡単！コーンシュウマイ作り方1写真
  2. 2

    粘り気がでるまでよく混ぜ合わせます。

    • 簡単！コーンシュウマイ作り方2写真
  3. 3

    コーンを入れて混ぜ合わせます。

    • 簡単！コーンシュウマイ作り方3写真
  4. 4

    混ぜ合わせた餡をシュウマイの皮に包みます。

    • 簡単！コーンシュウマイ作り方4写真
  5. 5

    蒸し器で約10分程度蒸し上げます。

    • 簡単！コーンシュウマイ作り方5写真
  6. 6

    表面を少し抑えて弾力があればOKです。

    • 簡単！コーンシュウマイ作り方6写真
  7. 7

    器に盛り付け、酢醤油、からしでお召し上がりください。

    • 簡単！コーンシュウマイ作り方7写真

コツ・ポイント

皮に餡を包むとき、左手親指とひとさし指でわっかを作り皮を乗せ、餡を落とすように包むと上手く形成できます。

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macreo
macreo @cook_40061718
2022/12/12 03:10に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します～2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました～ありがとうございます！マイキッチン６00万件突破！レシピ数2022年5月500達成！2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました！ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

片栗粉 コーン缶 豚ひき肉 酒 玉ねぎ しょうが

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