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サイリウムを使った抹茶葛湯(わらび餅?)
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サイリウムを使った抹茶葛湯(わらび餅?)-レシピのメイン写真

サイリウムを使った抹茶葛湯(わらび餅?)

kyoko0608
kyoko0608 @cook_40068530

ヘルシーなものを。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたのて、葛湯が飲みたくて。カロリーが気になるのでヘルシーに出来ないかな?と思いました。

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材料

  • サイリウム粉(奇跡のオオバコ) 小さじ1/2(約2g)
  • 水 200cc程度
  • スクラロース(糖質0甘味料) 小さじ1/2
  • (砂糖の場合は大さじ1)
  • 抹茶 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    全ての材料を入れ、よく混ぜる。温める前に必ずよく混ぜる。

    • サイリウムを使った抹茶葛湯(わらび餅?)作り方1写真
  2. 2

    1を温めるながら、練りまぜる。お好みの滑らかさになるように水を加減する。

    • サイリウムを使った抹茶葛湯(わらび餅?)作り方2写真
  3. 3

    湯のみにいれて出来上がり。

    • サイリウムを使った抹茶葛湯(わらび餅?)作り方3写真

コツ・ポイント

サイリウムが多すぎると、わらび餅になります(笑)
温めながら好きなとろみ加減になるように水を足したりしてください。

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kyoko0608
kyoko0608 @cook_40068530
2020/09/23 00:58に公開
普段の料理もお菓子作りもパン作りもおもてなし料理も好きです。友達とホームパーティをしたり…♪COOKPADのみなさんのレシピ使わせてもらってます!
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このレシピのキーワード

わらびもち 抹茶 オオバコ サイリウム

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