市販パスタソースで♪お手軽ガパオライス
のり子のおかず♪ @cook_40094586
ナンプラーもバジルもなし♪
市販ペペロンチーノソースで、子供も大人も大満足のガパオライスもどきです☆
このレシピの生い立ち
ひき肉で簡単に食べ盛り息子達が満足するご飯ものが作りたくて、ペペロンチーノソースでガパオライスもどきを作っちゃいました。
目玉焼きがよかったかも～
市販パスタソースで♪お手軽ガパオライス
ナンプラーもバジルもなし♪
市販ペペロンチーノソースで、子供も大人も大満足のガパオライスもどきです☆
このレシピの生い立ち
ひき肉で簡単に食べ盛り息子達が満足するご飯ものが作りたくて、ペペロンチーノソースでガパオライスもどきを作っちゃいました。
目玉焼きがよかったかも～
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、ぶなしめじはみじん切りにします。
トマトはそれより大きめに角切りにします。 - 2
フライパンにひき肉を入れ、砂糖と酒と醤油を加え、混ぜながら炒めます。
調味料が混ざったら平らに広げ混ぜすぎないように！ - 3
火が8割くらい通ったら、玉ねぎとぶなしめじを加え炒めます。
油がなじんだら、蓋をして2~3分火を通します。 - 4
ピーマンとトマトを加えて軽く炒めます。
- 5
ペペロンチーノソースとトッピングを加えて炒め合わせます。これ使いました→
塩を加え味を整えます。 -
- 6
お皿に温かいご飯を盛り、5と輪切りにしたゆで卵を1人前1/2個分、綺麗に盛り付けたら出来上がり。
- 7
お好みで粗びきこしょうをかけて召し上がってください。
コツ・ポイント
ピーマンとトマトは色が悪くならないように、最後に加えました。
ひき肉に味を付けておくのがポイントです。
パスタソースのトッピングの唐辛子も入れて混ぜます。辛さは少なめだと思いますので、お好みで足してください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21170753
