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鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC
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鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC-レシピのメイン写真

鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC

KieuKadoJP
KieuKadoJP @cook_40351920

ふわふわっと柔らかくて食べやすいで子供の離乳食のおすすめです、パンやお菓子にも一緒食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単で作れます、お出掛けにも持ち歩くのは超便利。

ふわふわっと柔らかくて食べやすいで子供の離乳食のおすすめです、パンやお菓子にも一緒食べると美味しいです。
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簡単で作れます、お出掛けにも持ち歩くのは超便利。

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鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC

KieuKadoJP
KieuKadoJP @cook_40351920

ふわふわっと柔らかくて食べやすいで子供の離乳食のおすすめです、パンやお菓子にも一緒食べると美味しいです。
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簡単で作れます、お出掛けにも持ち歩くのは超便利。

ふわふわっと柔らかくて食べやすいで子供の離乳食のおすすめです、パンやお菓子にも一緒食べると美味しいです。
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材料

  • 鶏胸肉 2枚
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • しょうが 40g
  • 肉
  • ヌクマム 大さじ2+2
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉2枚、玉ねぎ1/2個,しょうが40g
    Thịt ức gà 2 miếng, hành Tây, gừng 40g

    • 鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC作り方1写真
  2. 2

    肉、玉ねぎ、しょうがを切ります。
    Cắt thịt theo thớ dài hành Tây gừng cắt lát

    • 鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC作り方2写真
  3. 3

    圧力鍋にヌクマム大さじ2 と水入れて20分煮ます。
    Cho tất cả vào nồi nấu 20phút

    • 鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC作り方3写真
  4. 4

    20分後お肉が柔らかくなりました
    Sau 20phút thịt chín mềm .

    • 鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC作り方4写真
  5. 5

    ビニール袋に入れて叩きます。
    Cho thịt vào túi bóng giần thịt cho tơi ra.

    • 鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC作り方5写真
  6. 6

    フライパンに入れてヌクマム大さじ2 加えて乾かします
    Bắt lên chảo nêm vào 2mc nước mắm

    • 鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC作り方6写真
  7. 7

    味吸い込んだ。
    Sấy lửa nhỏ cho thịt thấm gia vị

    • 鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC作り方7写真
  8. 8

    ビニール袋に入れて叩きます
    Cho vào túi bóng giần lần 2

    • 鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC作り方8写真
  9. 9

    フライパンに入れて乾かしざるにごしごしします。
    Chà thịt lên rây cho thịt bông ra

    • 鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC作り方9写真
  10. 10

    2〜3分乾かしまたごしごしします。
    Tiếp tục sấy 2~3 phút rồi Chà thịt lần 2

    • 鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC作り方10写真
  11. 11

    出来上がりました。
    Chà bông đã hoàn thành .

    • 鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC作り方11写真

コツ・ポイント

お肉をしっかり煮て柔らかくすること
ざるにごしごしすること

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KieuKadoJP
KieuKadoJP @cook_40351920
2020/09/23 14:25に公開
故郷のベトナム料理を中心に美味しくて健康にいい料理を紹介していきます。YouTubeでもいろいろ紹介してますので、是非、見に来てください。https://www.youtube.com/channel/UCZZy5HW8RFsSZymNEAALyig
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このレシピのキーワード

お肉 玉ねぎ しょうが 鶏胸肉

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