เกี๊ยวห่อชีส
เมนูนี้ ไม่ค่อยได้ทำทานบ่อย แล้วก็ไม่ค่อยถนัดสักเท่าไร กับอาหารแนวนี้ แต่ ทำเพราะอยากจริง ๆ ไปทานข้างนอก จานนี้คงไม่ต่ำกว่า 80 บาท และยิ่งชิ้นใหญ่ขนาดนี้ด้วยแล้ว เอาเป็นว่า สั่งมาพอแก้อยาก ดังนั้นก็ ทำทานเองซะเลย วัตถุดิบไม่เยอะ ชอบชีสแบบไหนก็ใส่ลงไปครับ อย่าไปซีเรียส เพราะเราทำเอง ทานเอง
เกี๊ยวห่อชีส
เมนูนี้ ไม่ค่อยได้ทำทานบ่อย แล้วก็ไม่ค่อยถนัดสักเท่าไร กับอาหารแนวนี้ แต่ ทำเพราะอยากจริง ๆ ไปทานข้างนอก จานนี้คงไม่ต่ำกว่า 80 บาท และยิ่งชิ้นใหญ่ขนาดนี้ด้วยแล้ว เอาเป็นว่า สั่งมาพอแก้อยาก ดังนั้นก็ ทำทานเองซะเลย วัตถุดิบไม่เยอะ ชอบชีสแบบไหนก็ใส่ลงไปครับ อย่าไปซีเรียส เพราะเราทำเอง ทานเอง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำแผ่นเกี๊ยวมาวาง 1 แผ่น
- 2
จัดชีสใส่ลงไปตามต้องการ เว้นขอบไว้โดยรอบ
- 3
เอาพูกัน หรือนิ้วจุ่มน้ำเปล่า ทาขอบของแผ่นเกี๊ยวโดยรอบ
- 4
นำแผ่นเกี๊ยวอีกแผ่นมาวางทับ แล้วกดขอบให้สนิท
- 5
นำไปทอดในน้ำมันไฟกลาง ถึงแรง น้ำมันเยอะ ๆ หน่อย ทอดจนเหลืองจนพอใจ ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน
- 6
จัดใส่จาร เสริฟพร้อมน้ำจิ้ม
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
ความคิดเห็น