Sup Krim Ayam Jagung

Name: Sup Krim Ayam Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging ayam, rebus, potong dadu; 1 buah jagung manis, pipil; 1 buah wortel, potong dadu; 1 buah kentang, potong dadu; 1 genggam bunga kol (opsional); 2 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt merica bubuk; 3 sdm tepung terigu; 1 bungkus penyedap rasa ayam; 300 ml kaldu ayam; 200 ml susu cair; Minyak untuk menumis

Mama Nata @cook_6702418

Denpasar, Bali

Pagi ini si mama ganti profesi jadi suster pribadi karena adek lagi sakit 😢. Minta sarapan sup krimnya Colonel Sanders *duh*.
Ketimbang beli cuma dapat semangkuk (karena mamanya juga doyan 😅), yasudahlah operasi isi kulkas trus cuzz ke dapur. Dan jadilah sup krim ayam jagung darurat buat si adek.
Cepet sembuh ya dek, biar ada yang ngrecokin mama lagi di dapur 😘😘

Lebih banyak

Sup Krim Ayam Jagung

Mama Nata @cook_6702418

Denpasar, Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdaging ayam, rebus, potong dadu
1 buahjagung manis, pipil
1 buahwortel, potong dadu
1 buahkentang, potong dadu
1 genggambunga kol (opsional)
2 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtmerica bubuk
3 sdmtepung terigu
1 bungkuspenyedap rasa ayam
300 mlkaldu ayam
200 mlsusu cair
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2

Masukkan ayam, jagung, kentang, wortel dan bunga kol. Tumis semua bahan lalu tambahkan gula, garam dan merica. Aduk hingga merata.
3

Tuang setengah kaldu ayam dan biarkan sebentar hingga kaldu sedikit berkurang dan sayuran menjadi empuk.
4

Tambahkan terigu. Aduk hingga tercampur rata, lalu tuang sisa kaldu dan beri penyedap rasa.
5

Terakhir masukkan susu cair dan aduk hingga tercampur rata. Segera matikan api bila sup mulai meletup.
6

Sajikan sup panas-panas dengan toast.