濃厚明太カルボめし

濃厚明太カルボめし-レシピのメイン写真

濃厚明太カルボめし

味の明太子ふくや @cook_40050234

1月10日は明太子の日
ごはんが一瞬でなくなる組み合わせです！
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最強の組み合わせでごはんが進むレシピを作ってみました！

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材料

1人分

明太子 1本（30ｇ）
卵 1個
牛乳大さじ2
粉チーズ小さじ2
おろしにんにく小さじ1/2
バター 5ｇ
ご飯茶碗1杯
卵黄 1個
黒コショウ適量

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作り方

1
明太子は5mm幅に切る。
2

ボウルに卵、牛乳、粉チーズ、おろしにんにくを入れて混ぜる。
3

フライパンにバターを入れて中火で溶かし②を流し入れる。
4
半熟状のスクランブルエッグにしたら火を止めて明太子を加えてさっと混ぜる。
5
器にご飯を盛って④をのせ、卵黄をのせて黒コショウをふって完成。
6
使った商品は「ふくやの家庭用明太子」

コツ・ポイント

余った卵白はスープに入れるのがおすすめです～

※中の人はチンして明太子乗せて食べてます

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味の明太子ふくや @cook_40050234

2023/01/10 09:18に公開

創業77年　福岡で明太子の製造販売をしている味の明太子ふくやです。明太子はもちろん、ふくや商品を使ったレシピを紹介いたします♪

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このレシピのキーワード

バター牛乳卵ご飯明太子卵黄

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