キノコ雑炊4人前で350㌍ダイエット！
愛結花姫 @cook_40268598
ダイエット中の白米欲を雑炊で癒やしてます！きのこでデトックス！腸活にもいいですよぉ！
このレシピの生い立ち
ダイエット中の便秘や肌荒れで悩んでいたので作ってみましたぁ！
特に女性の方は美容の、ためにもいいですよ！
キノコ雑炊4人前で350㌍ダイエット！
ダイエット中の白米欲を雑炊で癒やしてます！きのこでデトックス！腸活にもいいですよぉ！
このレシピの生い立ち
ダイエット中の便秘や肌荒れで悩んでいたので作ってみましたぁ！
特に女性の方は美容の、ためにもいいですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
人参、きのこは洗わずはみじん切りにしてください！
-
- 2
きのこは好きなものを選んでください。嫌いなきのこは入れなくていいですよ！量も多いかなぁ？と思うぐらいでOK!
- 3
鍋に水と★の材料と白米をいて弱火で炊いていきます。
30分様子を見ながらとろみがつくまで！ - 4
水分が少し飛んでとろみがついてきたら、白だし大さじ2と醤油を、いれます。
- 5
弱火でトロトロになってきて、お米ときのこに一体感が出てきたら味見をして、薄かったら白だし大さじ1を入れてください。
- 6
薄いのがいい方は入れなくてもいいです。きのこが苦手な方や濃いめがいい方は入れてください。
- 7
最後に、火を止めて卵をそのまま入れ、急いで混ぜて全体が卵の黄色になるように混ぜて予熱で火をいれて完成です。
- 8
ネギやのりをトッピングしてください！
-
コツ・ポイント
◎お水が多めですが、お米に水分を含ませて満腹感を出すためです。
◎きのこはご飯とおなじぐらいにみじん切りにしてください。
◎白米＜きのこ
◎最後の卵は全体に馴染むように、火を切ってから入れてください。
◎きのこは好きなものを♡
つくれぽ
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