☆きゅうりとさきいかの酢の物☆

☆きゅうりとさきいかの酢の物☆-レシピのメイン写真

☆きゅうりとさきいかの酢の物☆

のきごはん @cook_40127624

シンプルな材料だけどさきいかの旨みでコクのある酢の物になります٩( 'ω' )و 簡単に出来るのであと1品にぜひ！
このレシピの生い立ち
スピードメニューにしたくて₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎

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シンプルな材料だけどさきいかの旨みでコクのある酢の物になります٩( 'ω' )و 簡単に出来るのであと1品にぜひ！
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材料

2～3人分

きゅうり 1本
さきいか 30ｇ
酢大さじ1.5
砂糖大さじ1
鰹節小分けパック1袋
いりごまお好みの量

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作り方

1

きゅうりはスライサーなどで輪切りについて塩を2つまみ程度振り、軽く揉んで5分程置いておく。
2

酢と砂糖を合わせてよく混ぜておく。
3

工程1のきゅうりの水分をぎゅっと絞りボウルに入れる。
4

さいきかを食べやすい大きさにちぎりながら入れる。
5

合わせておいた調味料を入れてよく混ぜる。
6

鰹節とゴマをいれてさらに混ぜれば完成！

コツ・ポイント

完成後少し置いておくとさきいかや鰹節から旨味が出てより美味しくなります！

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のきごはん @cook_40127624

2020/10/01 11:01に公開

2児のママです！ごまが好き過ぎてレシピにごまを乱用しています＼(^o^)／

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このレシピのキーワード

酢のものキュウリさきいかかつお節

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