明太マヨ醤油唐揚げ☆

Name: 明太マヨ醤油唐揚げ☆
Yield: 2~3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉(ももでも胸でも) 2枚; 明太マヨネーズ 大2; 醤油 大1; 薄力粉 大2~3

おらんでう～たん @cook_40037385

明太マヨと醤油だけで味付けした鶏の唐揚げです。
ほんのりピリ辛で食べやすい味付けになってます♪
このレシピの生い立ち
明太マヨで揉んで唐揚げにしたら美味しそうだったので試してみました。

明太マヨ醤油唐揚げ☆

おらんでう～たん @cook_40037385

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材料

2~3人分

鶏肉(ももでも胸でも) 2枚
明太マヨネーズ大2
醤油大1
薄力粉大2~3

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作り方

1
私は業務スーパーの明太マヨソースを使用しました！
2

鶏肉は一口大の削ぎ切りにする。
3

ビニール袋に鶏肉、明太マヨ、醤油を入れてしっかり揉み混ぜ、空気を抜いて縛り、冷蔵庫で30分〜半日ほど置く。
4

薄力粉を加えて、空気を入れてしっかり振りまぶし、熱した油で5分ほどひっくり返しながら揚げ、油切りすれば完成！！

コツ・ポイント

火が通りやすいように削ぎ切りにすることをオススメします。

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つくれぽ

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おらんでう～たん @cook_40037385

2023/01/19 10:18に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

から揚げ鶏肉もも薄力粉鶏胸肉

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