นำกะทิไปตั้งไฟจนเดือด

นำพริกแกงมัสมั่นละลายลงในหม้อที่มีกะทิ

รอจนเดือด

ใส่มันฝรั่งลงไปต้มสักพัก ยังไม่สุกดี

จากนั้นใส่สะโพกไก่ลงไป

ตุ๋นจนไก่นิ่ม

ปรุงรสชาตตามความต้องการ