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ご飯モリモリ炒め納豆
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ご飯モリモリ炒め納豆-レシピのメイン写真

ご飯モリモリ炒め納豆

おこげごはん
おこげごはん @cook_40050723

納豆と卵のふんわり優しい味わいが、お子さまから大人まで召し上がれます!!!ご飯との相性ばっちり。発酵食品は最高の食材です
このレシピの生い立ち
子供にも食べやすい、保育園で人気のメニューですが、簡単に自宅にてアレンジしてみました。野菜味噌汁を添えれば栄養満点献立完成!休日や夏休みのランチにもおすすめ!!

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おこげごはん
おこげごはん @cook_40050723

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材料

3~4人分
  • 納豆 2パック
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2こ
  • 卵 2こ
  • ツナ油漬け缶 1缶
  • 醤油 小さじ2
  • 味噌 小さじ2
  • 青海苔 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ人参はみじん切りにする。フライパンにツナを油ごと入れてから火にかける(はねるから)玉ねぎ人参も加え炒める

  2. 2

    しんなりしたら、溶き卵を加え、炒り卵風に炒め、醤油味噌も加える。納豆も最後に加え、軽く炒める。

  3. 3

    納豆にタレがついていれば、醤油変わりに使ってもよい。仕上げにお好みで青海苔をふりかけてもよい。
    ご飯に乗せて食べるても

コツ・ポイント

納豆を加えてからは、軽く炒める程度がよいです。
ツナを挽き肉に、かえても美味しいです。大人には、ネギや七味の薬味を添えても。

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おこげごはん
おこげごはん @cook_40050723
2023/01/27 23:49に公開
シンプル材料で手抜きレシピを試作するのが好きです。難しいお菓子レシピは数あれど、おうちで作るおやつは、簡単、後片付けも楽、使い切り分量が一番！がモットー。
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 ツナ 缶詰 にんじん 卵 味噌 玉ねぎ 納豆

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