お豆100%でできてるヘルシーでおいしい麺ZENBヌードルを使って
イタリア風卵焼き「フリッタータ」を作ってみました。
このレシピの生い立ち
フリッタータは　パスタが残ってしまった時に作る、イタリアの家庭のリメイク料理です。今回ZENBヌードルの細麺にあうと思い、豆苗　パルミジャーノ　豆乳と卵でシンプルなフリッタータにしました。お弁当にもおすすめです。