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このしろ刺身

☆コドン☆
☆コドン☆ @cook_40119015

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材料

  • このしろ 好きなだけ
  • 生姜 ブジュブジュっと
  • ポン酢 ドバーっと
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作り方

  1. 1

    このしろを3枚におろして腹骨?を、削ぎとる。

    • このしろ刺身作り方1写真
  2. 2

    小骨が多いので斜めに細かく切る。

    • このしろ刺身作り方2写真
  3. 3

    生姜ポン酢で召し上がれ~(*´∀`)ノ

コツ・ポイント

小骨が多いので細かく切る事くらいですかね?

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☆コドン☆
☆コドン☆ @cook_40119015
2020/10/16 08:59に公開
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刺身 コノシロ しょうが

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