簡単♡ごまみそ鍋
yossa43 @cook_40131366
具沢山の野菜と擦り胡麻と味噌で、体に良いこと間違いなし！炒り胡麻よりも擦り胡麻を入れる事で体の吸収を良くします。
このレシピの生い立ち
随分前に何かのテレビで見かけたものをメモしていてそれ以来ずっとこの作り方です☆子どもがいるご家庭では豆板醤抜きでも♬
擦り胡麻も袋の内容量によって増減しても問題ないです。70gの場合は1回35g使用して2回作っても良いですよ！
簡単♡ごまみそ鍋
具沢山の野菜と擦り胡麻と味噌で、体に良いこと間違いなし！炒り胡麻よりも擦り胡麻を入れる事で体の吸収を良くします。
このレシピの生い立ち
随分前に何かのテレビで見かけたものをメモしていてそれ以来ずっとこの作り方です☆子どもがいるご家庭では豆板醤抜きでも♬
擦り胡麻も袋の内容量によって増減しても問題ないです。70gの場合は1回35g使用して2回作っても良いですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水・大根・木綿豆腐・板蒟蒻・白菜を入れ煮込む。
-
- 2
更に①にウインナー・豚肉を入れ煮込む。その間にボウルに★を全て加え混ぜておく。
-
- 3
ここまで纏まったらオッケー！（ごまみそのタネ）
-
- 4
鍋の灰汁を取り除いたら、中華だしを入れ、③の“ごまみそのタネ”も入れる。
-
- 5
更に、（煮えやすい）もやし・えのきだけを加えて蓋をして5分ぐらいで出来上がり☆
-
コツ・ポイント
好きな野菜を入れて煮込めばオッケー♪ニラを入れる場合はもやしと一緒のタイミングで！
“ごまみそのタネ”を別で作ってから鍋に加えることで全体に均等に馴染みやすいのでオススメ。時間のある時にまとめて作っておいても良いと思います☆
つくれぽ
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