チョコと卵で簡単！スパイスガトーショコラ
ayaカリー @cook_40377207
バレンタインに向けたスパイスチョコレシピ！トースターを使い、チョコと卵で簡単に仕上げます。
このレシピの生い立ち
スパイス×焼き菓子を楽しみたくて。
チョコと卵だけで作れるので、サクッと作りたいときに。
チョコと卵で簡単！スパイスガトーショコラ
バレンタインに向けたスパイスチョコレシピ！トースターを使い、チョコと卵で簡単に仕上げます。
このレシピの生い立ち
スパイス×焼き菓子を楽しみたくて。
チョコと卵だけで作れるので、サクッと作りたいときに。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートを手で割り、レンチン600w2分でチョコレートを溶かす。
-
- 2
卵を卵白と卵黄に分ける。
卵白を少しツノが立つくらいまで泡立てる。 -
- 3
①に卵黄とクローブを混ぜ合わせる。
- 4
③に②の卵白を１すくい入れて、混ぜる。
その後、②を全ていれて、泡をつぶさないように混ぜる。 - 5
カップに盛り、トースターで１70度10分焼く。表面が焦げそうになったら上からアルミホイルをかける。
-
コツ・ポイント
卵白と合わせる時は、泡を潰さないようにあまりかきまぜないようにしてください。
トースターの位置によっては焦げやすくなるので、途中で上からアルミホイルをかけるなどすると良いです。少し焦げるようなカリカリ部分があってもおいしいです。
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