パパが喜ぶ♥️セロリと厚揚げのオイソ炒め
”チョコよりお酒”のパパへ❤ヘルシーで美味しい、お酒にあう炒め物をどうぞ。クコの実が目に鮮やか。効能も沢山♪推しカラー赤
このレシピの生い立ち
中国では滋養強壮に良いとされ、「不老長寿の薬」と言われたクコの実。世界三大美女の一人楊貴妃も、江戸幕府を開いた徳川家康も毎日食べたというスーパーフードです。
赤色が綺麗な上に身体に良いとなれば、ぜひ家族に食べてもらいたいと思い作りました❤
パパが喜ぶ♥️セロリと厚揚げのオイソ炒め
”チョコよりお酒”のパパへ❤ヘルシーで美味しい、お酒にあう炒め物をどうぞ。クコの実が目に鮮やか。効能も沢山♪推しカラー赤
このレシピの生い立ち
中国では滋養強壮に良いとされ、「不老長寿の薬」と言われたクコの実。世界三大美女の一人楊貴妃も、江戸幕府を開いた徳川家康も毎日食べたというスーパーフードです。
赤色が綺麗な上に身体に良いとなれば、ぜひ家族に食べてもらいたいと思い作りました❤
アプリでひらく作り方
- 1
【厚揚げ】
熱湯を両面にかけて油抜きをし、一口大にカットします。
今回は横に半分、縦に8等分程度に切ってみました。
-
- 2
【セロリ】
葉も一緒に斜め切り。
ざくざく適当に切ってしまって下さい。
今回茎は歯ごたえを残すため7㎜ぐらいに。
-
- 3
【炒める】
ごま油と一緒にセロリの茎と厚揚げを炒めます。
特に厚揚げは両面に焦げ目がつくようひっくり返して下さい。
-
- 4
鶏がらスープの素とオイスターソースを加え、全体をよく混ぜます。
味見をし、塩胡椒で味を調えて下さい。
入れすぎ注意。
-
- 5
最後にクコの実を入れて、ざっと全体をかき交ぜて出来上がり。
クコの実は焦げやすい為仕上げ直前で。
色合いも鮮やかに❤
-
- 6
【盛る】
食べる直前にお皿に盛り、熱々を召し上がって下さい。
パパも家族も皆健康で長生き出来ますように✨ボナペティ❤
-
- 7
-
- 8
-
コツ・ポイント
クコの健康効果
◎胃の健康を保つ
◎肝機能を高める
◎ダイエット効果
◎生活習慣病の予防・改善
◎血流を改善
◎感染症を予防・改善
◎ストレスの緩和
◎美肌・美白効果
◎下痢の予防
◎疲労回復
◎眼病の予防 他
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