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あったかマイルドキムチスープ
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あったかマイルドキムチスープ-レシピのメイン写真

あったかマイルドキムチスープ

108channel
108channel @cook_40318050

辛いのか得意ではないが、キムチスープは好きという子供の為に

辛いのか得意ではないが、キムチスープは好きという子供の為に

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あったかマイルドキムチスープ

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材料

  • 豚肉 50g〜100g
  • 大根 5cm
  • 人参 1/2本
  • ニラ 2〜3本
  • 舞茸 1/4パック
  • 豆腐 半丁
  • ごま油 大さじ1
  • キムチ 50g〜100g
  • 水 1000cc
  • 味噌 大さじ1〜1.5
  • ☆鶏がらスープの素 大さじ1
  • 卵 1個
  • ☆塩胡椒 少々
  • ☆醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は2.3センチ幅、大根、人参は銀杏切り、舞茸はさく、ニラは5センチ幅に切る

    • あったかマイルドキムチスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油をひき、豚肉を炒める。
    炒めたら水を入れ、☆の調味料を投入。

    • あったかマイルドキムチスープ作り方2写真
  3. 3

    ニラ以外の野菜類、キムチを入れ少し煮たら、ニラ、豆腐を入れる

    • あったかマイルドキムチスープ作り方3写真
  4. 4

    少し沸騰させたら卵を溶き入れる。
    火を止め、味噌をとく。

    • あったかマイルドキムチスープ作り方4写真
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2025/05/29 09:01に公開

このレシピのキーワード

スープ キムチ ニラ 大根 豚肉 にんじん 卵 まいたけ 味噌 豆腐

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