砂糖、油不使用ヘルシーヴィーガンワッフル
DGyogacat @cook_40075729
砂糖、乳製品、バター不使用！とてもヘルシーで美味しくて大満足なカリッともちっとしたヴィーガンワッフルです。
このレシピの生い立ち
すぐに作りたい際に簡単に計りを使わずにできないものかと新たに考えたレシピです。しかもオイル無し、砂糖なしでも美味しく作りたくて、こちらになりました。
砂糖、油不使用ヘルシーヴィーガンワッフル
砂糖、乳製品、バター不使用！とてもヘルシーで美味しくて大満足なカリッともちっとしたヴィーガンワッフルです。
このレシピの生い立ち
すぐに作りたい際に簡単に計りを使わずにできないものかと新たに考えたレシピです。しかもオイル無し、砂糖なしでも美味しく作りたくて、こちらになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
粉類をボウルに入れてホイッパーでぐるぐるよく攪拌します。
- 2
水分を①に加えてホイッパーでよーく混ぜます。
- 3
②のボウルに濡れ布巾を被せて30分から一時間程休ませます。夏季は冷蔵庫に入れます。
- 4
生地がもったりしたらワッフルメーカーで焼きます。ココウェルさんの香りココナッツオイルを塗り焼きました。
-
- 5
ヴィーガンバターとメープルシロップ、バナナを添えていただきます。
-
- 6
生地にヴィーガンバターとメープルシロップが染み込んでバナナと一緒に頂くととても美味しいです。
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- 7
ヴィーガンバターのレシピもアップしています。レシピID20517077
- 8
割と水分が多めです。スペルト小麦粉ではない場合、水分調整が必要になる時があります。
- 9
パンケーキにもなる生地ですょ。お試しくださいませ。
コツ・ポイント
生地を混ぜてから休ませるのがポイントです。
つくれぽ
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