10分で簡単☆アボカドとトマトのマリネ
hiro’sクック☆ @cook_40301698
2種類の野菜を切って手作りドレッシングと和えるだけ！簡単で美味しい、栄養価の高い彩りサラダです♪あと一品欲しい時にも◎！
このレシピの生い立ち
アボカド好きな息子からのリクエストで作りました！
イタリア料理のレシピを参考に、より簡単に出来るアレンジを♪
あっという間にお店のマリネの味が楽しめます♡
是非お試しくだされ〜
10分で簡単☆アボカドとトマトのマリネ
2種類の野菜を切って手作りドレッシングと和えるだけ！簡単で美味しい、栄養価の高い彩りサラダです♪あと一品欲しい時にも◎！
このレシピの生い立ち
アボカド好きな息子からのリクエストで作りました！
イタリア料理のレシピを参考に、より簡単に出来るアレンジを♪
あっという間にお店のマリネの味が楽しめます♡
是非お試しくだされ〜
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、■の材料を全て入れてよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 2
アボカドは半分にカットしてから種と皮を取り除き、2cm角程度のダイス状に切る。
ミニトマトは半分にカットする。 - 3
切ったアボカドとミニトマトを①のボウルへ入れ、アボカドが崩れないよう軽く全体を混ぜ合わせ、ドレッシングを和える。
-
- 4
器に盛り付けて出来上がり！
お好みでブラックペッパーをトッピングに振り掛ける。 -
- 5
※ハーブソルトは、エスビー食品の「マジックソルト」がおススメです☆
コツ・ポイント
◆ドレッシングと和える時、アボカドが崩れ易いので、ザックリと下からすくって全体を混ぜるよう、混ぜ過ぎに注意すること。
◆にんにく、ハーブソルトの量は、お好みで調整して下さい。
つくれぽ
食品関係の商品開発アシスタントをしています☆お家でも手軽に作れる『簡単映え料理』を中心にレシピを紹介しています！調理器具も作り方も出来るだけ省略＆時短で♪毎日のご飯作りにお役に立てたら嬉しいです(*^^*)お酒も好きなので、ビール、日本酒、ワインに合うお料理多めデス♡陶芸も趣味なので、自分で作った器に盛り付けるのも楽しみの一つ(*^_^*)♪少しずつ投稿しますので、よろしくお願いします！
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