ブリカマニンニクオリーブオイル塩焼き♡

Name: ブリカマニンニクオリーブオイル塩焼き♡
Yield: 1切れ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブリカマ 今回大きめ1切れ; 塩 小さじ1; ニンニクすりおろし 小さじ1; オリーブオイル 適量; 塩胡椒 適量

♡мiчаⅵ♡⋆ @cook_40040305

ブリカマをちょっと洋風にオーブン任せで♡家族皆大好きなレシピです♡
このレシピの生い立ち
ブリカマ、今までは塩焼き
なんか違うのはないかなぁと作ってみました♡

ブリカマニンニクオリーブオイル塩焼き♡

♡мiчаⅵ♡⋆ @cook_40040305

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材料

1切れ

ブリカマ今回大きめ1切れ
塩小さじ1
ニンニクすりおろし小さじ1
オリーブオイル適量
塩胡椒適量

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作り方

1

ブリカマは塩を全体に揉みこみ出来れば1日おく
時間が無い方は15分くらい
2
魚から出た水分をキッチンペーパーで拭き取りニンニクすりおろしを全体に揉み込む
塩胡椒、オリーブオイルを全体にかける
3

クッキングシートを敷いた天板に皮目を上にして置き
220度に余熱したオーブンで20分くらい
4

※小さめのブリカマの場合15分くらいでも良さそう(¯･ω･¯)

コツ・ポイント

ブリカマの大きさによってオーブンの加熱時間も変わるので様子を見ながら調節して下さい
ブリはひっくり返さず放置で大丈夫です

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つくれぽ

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♡мiчаⅵ♡⋆ @cook_40040305

2021/03/11 10:21に公開

7つ上野菜嫌い＆亭主関白な主人♡17歳♂13♀11♂やんちゃで我が儘な可愛子供たち♡そんな家族のために頑張ってます♡料理♡食べる事♡お酒♡JIMIN大好♡家族に食べてもらうのが幸♬皆様の素敵なレシピのおかげで楽しく充実しています♪レポ＆フォローしてくださる方々本当感謝です♡沢山元気を頂いてます(´･ᵕ･`)♡

このレシピのキーワード

塩焼き

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