鶏もも肉オイスターソースソテー照り焼き風
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250
★クックパッドニュース掲載★フライパンで簡単☆鶏もも肉をオイスターソースに漬け込み美味し~い照り焼き風味♡お弁当にも⭐︎
このレシピの生い立ち
☆フライパンで簡単で美味しいオイスターソースベースのチキンを焼きたかったので☆
☆味がしみて香ばしくて美味しいです☆
☆簡単で華やかな食べ応えある一品に☆
鶏もも肉オイスターソースソテー照り焼き風
★クックパッドニュース掲載★フライパンで簡単☆鶏もも肉をオイスターソースに漬け込み美味し~い照り焼き風味♡お弁当にも⭐︎
このレシピの生い立ち
☆フライパンで簡単で美味しいオイスターソースベースのチキンを焼きたかったので☆
☆味がしみて香ばしくて美味しいです☆
☆簡単で華やかな食べ応えある一品に☆
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉の厚い部分に切り込みを入れる☆
ポリ袋に鶏もも肉●印の調味料全て入れ揉み込む☆冷蔵庫で30分~一晩寝かせる☆
- 2
(一晩寝かせたほうが、味がしみ込み水分も出るので焦げにくく、そして柔らかく仕上がります)
- 3
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて、皮面から中火で約2分焼く☆
-
- 4
ひっくり返して中火で約2分焼く☆
皮面を上にして、蓋をして弱火で7~10分間、蒸し焼きにする☆
-
- 5
再び皮面を下にして強めの中火で約2分焼く☆
-
- 6
チキンをカットして盛り付けて完成☆
-
- 7
★★★感謝★★★
☆☆話題入り☆☆
つくれぽくださったみなさん、ありがとうございます☆2021/10/28
-
- 8
★★★感謝★★★
2021/10/29
人気検索
「鶏もも肉照り焼き」
10位内ランクイン☆ -
- 9
★★★感謝★★★
2023/10/25
クックパッドニュース掲載されました♪ -
コツ・ポイント
☆焼いている途中で、フライパンのタレが焦げ付いたら、キッチンペーパーと菜箸を使って取り除いてください☆
☆チキンに竹串を刺して、肉汁を確認して透明だったら火が通っています☆
つくれぽ
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