Lele kemangi bumbu pedas

Pas hamil ini paling suka makan ikan*an apalagi sukaaaa bgt sama lele goreng yg digoreng garing 😃 ehh tiba* bosen sama lele yg digoreng gitu aja akhirnya masak lele kemangi bumbu pedas dehh 😄
Lele kemangi bumbu pedas
Pas hamil ini paling suka makan ikan*an apalagi sukaaaa bgt sama lele goreng yg digoreng garing 😃 ehh tiba* bosen sama lele yg digoreng gitu aja akhirnya masak lele kemangi bumbu pedas dehh 😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele. Lalu rendam dengan air dan campurab garam. Aku paling suka goreng lele tanpa bumbu alias pake garem aja karna ikan bakalan lebih crispy 😁
- 2
Goreng ikan lele hingga matang.
- 3
Tumis bumbu yang telah di haluskan lalu tambahkan lengkuas, daun jeruk dan serai.
- 4
Lalu beri air, tunggu hingga mendidih lalu beri garam, gula & penyedap. Cicipi
- 5
Jika rasa sudah pas masukkan lele yang telah di goreng sebelumnya. Dan masukkan tomat potong, cabe rawit utuh beserta daun kemangi di atasnya.
- 6
Ungkep atau ttup dengan penutup panci tunggu hingga mendidih dan bumbu sedikit asat / meresap kedalam lele.
- 7
Cicipi lagi kuah, jika dirasa sudah pas lalu angkat.
- 8
Lele kemangi bumbu pedas siap disajikan dengan nasi hangat 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar