❃ダイエット&美容健康に豆乳生姜寒天❃
ダヤンCafé @cook_40250801
寒天使用の簡単ヘルシーデザートです。デザート他、おつまみや小腹対策にも☆
ダイエットや腸活に如何ですか？*^^*
このレシピの生い立ち
今年に入ってから運動不足で体脂肪が少し増えたので、過去に筋トレをする前によく食べていたおやつです。お腹の調子が良くなるので、今でも時々作っています。当時は、プロテイン代わりによく食べていました♬
❃ダイエット&美容健康に豆乳生姜寒天❃
寒天使用の簡単ヘルシーデザートです。デザート他、おつまみや小腹対策にも☆
ダイエットや腸活に如何ですか？*^^*
このレシピの生い立ち
今年に入ってから運動不足で体脂肪が少し増えたので、過去に筋トレをする前によく食べていたおやつです。お腹の調子が良くなるので、今でも時々作っています。当時は、プロテイン代わりによく食べていました♬
アプリでひらく作り方
- 1
材料を鍋に入れ加熱する
※寒天粉の種類によって固まりにくい物があります。かんてんぱぱやトップバリューがお薦めです -
- 2
大きな木ベラやスプーン大サイズを使いよくかき混ぜながら沸騰させる
（泡立て器は繊維がこびりつくので木ベラがおすすめです） - 3
冷やし固める容器を一度水で浸らせて
②を流し入れる。表面に小さな気泡が残るのでスプーンで泡の部分を取り除く -
- 4
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めて完成です
-
コツ・ポイント
必ず沸騰させる事。また寒天に甘味を入れてから沸騰させると甘みが感じ難い為、出来上がり後にお好みのシロップで調整下さい。
〇甘味はデザート用なら小さじ１程度・おつまみ用なら小さじ1/2を目安に加熱して下さい
お好きな食べ方でどうぞ♪
つくれぽ
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