ポテトミルク煮のチーズ焼き

Name: ポテトミルク煮のチーズ焼き
Yield: 2-4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 3こ 350ｇ; 玉ねぎ(スライス) 30ｇ; 潰したニンニク 一片; 塩コショウ 適量; ピザ用とろけるチーズ おおさじ4～お好み量

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

しんじゃが新たまの季節♪子どもが喜ぶ牛乳で美味しい一品♪
このレシピの生い立ち
明治さんの美味しい牛乳で♪

ポテトミルク煮のチーズ焼き

おうちごはん☆ @ouchigohan

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材料

2-4人分

ジャガイモ 3こ　350ｇ
玉ねぎ(スライス) 30ｇ
潰したニンニク一片
塩コショウ適量
ピザ用とろけるチーズおおさじ4～お好み量
あればパセリ

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作り方

1

じゃがいもの皮を剥いて5ｍｍくらいの薄切りに切る
2
鍋に　ジャガイモ　牛乳　玉ねぎ　ニンニクを入れ　弱火にかけ途中かきまぜながら焦げないように１２分くらい煮る
3

塩コショウで味を整える
お好みでブラックペッパーでもおｋ
4

3を耐熱容器に入れチーズをのせオーブントースターで１０分くらい焼く　タバスコもあいます^_^

コツ・ポイント

洗わず牛乳でゆでることにより甘みととろみが最高に♪

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2023/03/28 05:45に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

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