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かりもち米粉チヂミ
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かりもち米粉チヂミ-レシピのメイン写真

かりもち米粉チヂミ

ma’am
ma’am @cook_40167879

いつものチヂミに米粉活用　じゃがいもでもっちり感をプラス　いくらでも食べられます
このレシピの生い立ち
米粉プレゼント企画当選しましたありがとうございます　米粉大好きです　サラサラしてて使いやすいです

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ma’am
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材料

2人分
  • ネギ 3本
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • じゃがいも小 1個
  • 米粉 60g
  • 水 50g
  • 醤油 小さじ1
  • 乾燥あみ海老 大さじ2
  • コチジャン 大さじ1
  • ポン酢 大さじ2から3
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作り方

  1. 1

    ネギ　人参　玉ねぎは千切りにする

    • かりもち米粉チヂミ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもはすりおろす

    • かりもち米粉チヂミ作り方2写真
  3. 3

    米粉と水とじゃがいもと醤油をまぜる

    • かりもち米粉チヂミ作り方3写真
  4. 4

    3に千切りした野菜とあみ海老を入れてよく混ぜる

    • かりもち米粉チヂミ作り方4写真
  5. 5

    米油とごま油を多めに温めて両面カリッとやく

    • かりもち米粉チヂミ作り方5写真
  6. 6

    コチジャンとポン酢を混ぜてタレを作る

  7. 7

    人気検索トップ10入りありがとうございます

コツ・ポイント

多めの油でカリッと焼いてなかはもちもちです　野菜はお好みで変えてokです

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ma’am
ma’am @cook_40167879
2023/03/24 14:48に公開
料理大好き ビール大好き 食べて飲んでそれが幸せです。昔 居酒屋でバイトしてた時調理師免許とりました なのでおつまみ系が多いかもですがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ちぢみ ねぎ エビ 米粉 にんじん じゃがいも コチュジャン 玉ねぎ

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