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混ぜるだけ!ブロッコリーのわさびマヨ和え
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混ぜるだけ!ブロッコリーのわさびマヨ和え-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!ブロッコリーのわさびマヨ和え

ぎょぴちゃん♪
ぎょぴちゃん♪ @cook_40059285

わさびマヨがブロッコリーによく合います。
お弁当やおつまみにも。
このレシピの生い立ち
菜の花のわさびマヨ和えをよく作っていましたが、ブロッコリーにも合うと思い作りました。
今では作り置きして、お弁当の定番です。

わさびマヨがブロッコリーによく合います。
お弁当やおつまみにも。
このレシピの生い立ち
菜の花のわさびマヨ和えをよく作っていましたが、ブロッコリーにも合うと思い作りました。
今では作り置きして、お弁当の定番です。

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混ぜるだけ!ブロッコリーのわさびマヨ和え

ぎょぴちゃん♪
ぎょぴちゃん♪ @cook_40059285

わさびマヨがブロッコリーによく合います。
お弁当やおつまみにも。
このレシピの生い立ち
菜の花のわさびマヨ和えをよく作っていましたが、ブロッコリーにも合うと思い作りました。
今では作り置きして、お弁当の定番です。

わさびマヨがブロッコリーによく合います。
お弁当やおつまみにも。
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菜の花のわさびマヨ和えをよく作っていましたが、ブロッコリーにも合うと思い作りました。
今では作り置きして、お弁当の定番です。

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材料

  • ブロッコリー 1株
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆わさび(チューブ) 約3〜5cm
  • ☆顆粒本だし 小さじ1/3
  • ☆しょうゆ 小さじ1/3
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けて茹でる。
    粗熱を取り、水分を切る。

  2. 2

    ☆調味料を混ぜて、水分を切ったブロッコリーを和える。

  3. 3

    器に盛り、白ごまをかけたら完成。

コツ・ポイント

混ぜるだけで完成。
ブロッコリーの水分はキッチンペーパーなどで水分をしっかり切って下さい。水分が残ってると水っぽくなります。
わさびは、好みで量を変えて下さい。私は多い方が好みなので分量より多めで作ります。

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ぎょぴちゃん♪
ぎょぴちゃん♪ @cook_40059285
2023/04/08 14:16に公開

このレシピのキーワード

ブロッコリー わさび

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