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オートミールのふわふわ食パン
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オートミールのふわふわ食パン-レシピのメイン写真

オートミールのふわふわ食パン

Manonxxx
Manonxxx @cook_40059730

栄養たっぷりのオートミール配合。粉砕しているので滑らかです。
このレシピの生い立ち
オートミール消費にと考えたレシピですが、今度はオートミールを買い足すことに。

栄養たっぷりのオートミール配合。粉砕しているので滑らかです。
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オートミール消費にと考えたレシピですが、今度はオートミールを買い足すことに。

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オートミールのふわふわ食パン

Manonxxx
Manonxxx @cook_40059730

栄養たっぷりのオートミール配合。粉砕しているので滑らかです。
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オートミール消費にと考えたレシピですが、今度はオートミールを買い足すことに。

栄養たっぷりのオートミール配合。粉砕しているので滑らかです。
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材料

  • オートミール 50g
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • 牛乳 100g
  • 水 80g
  • ドライイースト 3g
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    オートミールをジップロックに入れて綿棒でゴロゴロ。細かくします。

    • オートミールのふわふわ食パン作り方1写真
  2. 2

    HBに材料をセット。一次発酵までお任せします。

    • オートミールのふわふわ食パン作り方2写真
  3. 3

    分割、ベンチタイム。型と同じ高さくらいまで2次発酵したら、190度のオーブンで23〜25分焼成します。

    • オートミールのふわふわ食パン作り方3写真

コツ・ポイント

オートミールを細かくすることで滑らかな生地になります。勿論フープロでもOK。

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Manonxxx
Manonxxx @cook_40059730
2023/04/07 12:34に公開
Welcome to Manon's kitchen食べるの大好き♥作るの大好き♥パン・スイーツが大好きなManonです。ピアノ弾き・作曲家として音楽を追求しながら、ピアノ講師や写真モデルもしています。blog:http:ameblo.jp/manon-7777/2012.3.26新しいcookpad IDにお引越ししました。宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

食パン オートミール バター 牛乳 強力粉

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