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クリスマスっぽいピラフの盛り付け
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クリスマスっぽいピラフの盛り付け-レシピのメイン写真

クリスマスっぽいピラフの盛り付け

greenzebra
greenzebra @cook_40050426

風邪引きやコロナ騒動でクリスマスパーティや誕生会ができない子供のための飾りです。ええ、単なる”安価な”盛り付け案です。

このレシピの生い立ち
子供が小学校の頃、風邪で誕生パーティに欠席しました(学校でその月生まれの子のパーティをしていた)。彼の気分をアゲようと色々飾ったので、ウケの良かったものをまとめました。
ハムスターは小学生のダジャレ。ケーキは一緒に作ると楽しいかと。

風邪引きやコロナ騒動でクリスマスパーティや誕生会ができない子供のための飾りです。ええ、単なる”安価な”盛り付け案です。

このレシピの生い立ち
子供が小学校の頃、風邪で誕生パーティに欠席しました(学校でその月生まれの子のパーティをしていた)。彼の気分をアゲようと色々飾ったので、ウケの良かったものをまとめました。
ハムスターは小学生のダジャレ。ケーキは一緒に作ると楽しいかと。

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クリスマスっぽいピラフの盛り付け

greenzebra
greenzebra @cook_40050426

風邪引きやコロナ騒動でクリスマスパーティや誕生会ができない子供のための飾りです。ええ、単なる”安価な”盛り付け案です。

このレシピの生い立ち
子供が小学校の頃、風邪で誕生パーティに欠席しました(学校でその月生まれの子のパーティをしていた)。彼の気分をアゲようと色々飾ったので、ウケの良かったものをまとめました。
ハムスターは小学生のダジャレ。ケーキは一緒に作ると楽しいかと。

風邪引きやコロナ騒動でクリスマスパーティや誕生会ができない子供のための飾りです。ええ、単なる”安価な”盛り付け案です。

このレシピの生い立ち
子供が小学校の頃、風邪で誕生パーティに欠席しました(学校でその月生まれの子のパーティをしていた)。彼の気分をアゲようと色々飾ったので、ウケの良かったものをまとめました。
ハムスターは小学生のダジャレ。ケーキは一緒に作ると楽しいかと。

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材料

3人分
  • ハム・スター・ピラフ
  • 炊いたご飯 茶碗3杯
  • 卵 2個
  • ロースハム 3枚
  • 玉ねぎ(好みで) 1/4個
  • 塩 小匙2/3杯
  • 白胡椒(好みで) 一つまみ
  • バター(炒め用) 小匙1杯
  • プチトマト 12個
  • キャンドルケーキ
  • ロールケーキ(細いタイプ) 1本
  • イチゴ(小さめ) 3個
  • アラザン(飾り用) 一つまみ
  • ホイップクリーム(飾り用) 1/5本分
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作り方

  1. 1

    ハムを大きな星形に切り、切り落とし分を細かなみじん切りにする。玉ねぎ(色の薄い野菜なら何でも)も細かなみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルで溶き卵と炊いて冷ましたご飯を合わせる。この時、みじん切りのハムも加える。

  3. 3

    フライパンにバターを敷き、玉ねぎを焦がさないように炒め、透明になったら2を加え塩コショウで味付け、ピラフとして完成させる

  4. 4

    どんぶり・あるいは小さめのボウルに1の星型のハムを敷き、その上から3のピラフを入れて、手で軽く抑える。

  5. 5

    4のどんぶりまたはボウルにふたをするように大皿を載せ、一緒に裏返してハム付きのピラフを大皿に落とす。

  6. 6

    (コツ)ピラフが熱ければ、ボウルに湯気がたまり5で綺麗に落ちる。ピラフが冷めていたら4でボウルの中にラップを敷くとよい。

  7. 7

    湯剥きしたプチトマトを周りに並べ、真ん中に飾り(写真は誕生日だったので8歳の蝋燭)を載せて完成。

    • クリスマスっぽいピラフの盛り付け作り方7写真
  8. 8

    真ん中の飾りは茹でたブロッコリや、根元にホイルを巻いた小さなツリーでもよい。菱形や星型のチーズも飾りに使える。

  9. 9

    (参考)ロールケーキを縦置きし、クリームとイチゴを飾ると、キャンドルみたいになります。
    レシピID : 19483759

    • クリスマスっぽいピラフの盛り付け作り方9写真
  10. 10

    (参考)大人用ですが、アボカドとプチトマトを荒く混ぜたものも、クリスマスカラー。レシピID : 20341574

    • クリスマスっぽいピラフの盛り付け作り方10写真
  11. 11

    (参考)ケチャップライスやピラフを丸く握り、ラップで包んでカラーゴムで止め、ラップを切るとオーナメント風になります。

    • クリスマスっぽいピラフの盛り付け作り方11写真
  12. 12

    (参考/続き)ラップおにぎりの中には、ウズラの卵や肉団子を入れ、ピラフやケチャップライスで包むのも子供に評判がいいです。

コツ・ポイント

ピラフはどんな作り方でもいいし、なんなら炊き込みご飯でもいいと思います。黄色っぽい色が綺麗です。4、5は崩れたらやり直せますし。写真のハムは焼いたので縮れてます。
11の写真は中身が違いますが、カラーゴムとピラフの色で気分が上がります。

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greenzebra
greenzebra @cook_40050426
2020/12/19 04:27に公開
自分のための備忘録だったyahooレシピから移動して来ました。異国の友人に教えてもらったローカル料理や、簡単さを追求する猫レシピ(猫でも子供でも作れる簡単レシピ)を少しづつメモしてます。表記の仕方が違ったり改良したりして、修正をいれることもあります。ご了承ください。明らかに変な所(ex.スパゲッティを書き忘れたことがありました)がありましたら、ご連絡いただけると嬉しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21452981
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