お箸が止まらない人参しりしり

Name: お箸が止まらない人参しりしり
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1本; ※お酒 大さじ1; ※みりん 小さじ1; ※醤油 大さじ1; ※梅こぶ茶 小さじ1; 卵 1個; ごま油 小さじ1

福梅本舗 @cook_40137003

＼寒い日は沖縄へ脳内トリップ／
お箸が止まらない人参しりしり
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いもトリコに！？
優しいにんじんの甘さが広がるお手軽な1品♪

お箸が止まらない人参しりしり

福梅本舗 @cook_40137003

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材料

2人分

にんじん 1本
※お酒大さじ1
※みりん小さじ1
※醤油大さじ1
※梅こぶ茶小さじ1
卵 1個
ごま油小さじ1

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作り方

1

にんじんは皮をむき、千切りにする。
2

フライパンにごま油をひき、①を加えてにんじんがしんなりするまで炒める。
3

②に合わせた※の調味料を入れて全体に味を馴染ませる。
4

溶き卵を回し入れて、卵に火が通るまで炒め合わせる。
5

お皿に盛り付けたら完成♪

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つくれぽ

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福梅本舗 @cook_40137003

2023/04/12 02:21に公開

福梅本舗は最高級紀州南高梅のみ使用した紀州梅干し専門店です。本店は梅の里『みなべ』から車で30分、関西屈指の温泉地白浜にあります。南紀白浜空港やパンダで有名なアドベンチャーワールドに近く、観光帰りのお客さんやマリンスポーツのお客様が「白浜に来たら福梅だ」と言いながら地元の常連のお客様の様に店舗にお立ち寄り頂いております。梅干しを使ったお料理、その他、食欲をそそるレシピ集をご紹介していきます♪

このレシピのキーワード

にんじんしりしりこぶ茶にんじん卵酒

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