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ナゲット風 鶏むね肉の唐揚げ
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ナゲット風 鶏むね肉の唐揚げ-レシピのメイン写真

ナゲット風 鶏むね肉の唐揚げ

カナリヤチューン
カナリヤチューン @cook_40350967

手間いらず。少ない油でもカラっと揚がります。鶏むね肉でヘルシーおつまみ。
このレシピの生い立ち
簡単、ヘルシーなおつまみが食べたくて。ビールやハイボールによく合います。お好みでケチャップやマヨネーズ、レモン果汁をかけてお召し上がりください。

#ナゲット
#チキンナゲット
#鶏むね肉
#むね肉
#唐揚げ
#簡単

手間いらず。少ない油でもカラっと揚がります。鶏むね肉でヘルシーおつまみ。
このレシピの生い立ち
簡単、ヘルシーなおつまみが食べたくて。ビールやハイボールによく合います。お好みでケチャップやマヨネーズ、レモン果汁をかけてお召し上がりください。

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#鶏むね肉
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ナゲット風 鶏むね肉の唐揚げ

カナリヤチューン
カナリヤチューン @cook_40350967

手間いらず。少ない油でもカラっと揚がります。鶏むね肉でヘルシーおつまみ。
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#唐揚げ
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手間いらず。少ない油でもカラっと揚がります。鶏むね肉でヘルシーおつまみ。
このレシピの生い立ち
簡単、ヘルシーなおつまみが食べたくて。ビールやハイボールによく合います。お好みでケチャップやマヨネーズ、レモン果汁をかけてお召し上がりください。

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材料

2~3人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • ★マヨネーズ 大さじ 1/2
  • ★みりん 小さじ 1
  • ★醤油 小さじ 1
  • ★コンソメ顆粒 小さじ 3
  • ★にんにくチューブ 小さじ 2
  • ★黒コショウ 適量
  • 小麦粉 大さじ 2
  • 片栗粉 大さじ 3
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉にフォークをまんべんなく差し入れ、筋を断裂する。

  2. 2

    鶏むね肉を1cm幅の一口大に切り、混ぜ合わせた★の中に入れ揉みこむ。

  3. 3

    冷蔵庫で30分ほど置く。

  4. 4

    小麦粉と片栗粉をよく混ぜ、むね肉の水分を切り、粉をしっかりまぶす。

  5. 5

    フライパンで揚げ焼きにする。
    片面に焦げ色がついたらひっくり返し、両面がきつね色になれば完成。

コツ・ポイント

フォークを狂ったように差し入れるとお肉が柔らかくなります。

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カナリヤチューン
カナリヤチューン @cook_40350967
2023/04/24 12:49に公開
10~15分で出来る副菜をメインにレシピを作ってます。「あと1品」が欲しい方、是非ご覧ください。
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このレシピのキーワード

から揚げ ナゲット 片栗粉 小麦粉 鶏胸肉

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