副菜、前菜に 彩り野菜とぶりのマリネ

cookjay @cook_40037567
マリネにして日持ちするように加工。お酒のあてにも◎。
このレシピの生い立ち
ブリの大量消費第二弾。削ぎ切りした身を一度料理酒で軽く洗い流しておくと臭みがなくなる。
副菜、前菜に 彩り野菜とぶりのマリネ
マリネにして日持ちするように加工。お酒のあてにも◎。
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ブリの大量消費第二弾。削ぎ切りした身を一度料理酒で軽く洗い流しておくと臭みがなくなる。
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