鶏肉は小さく、昆布は５センチ角に切り、生姜はすりおろす。

米を入れ、水を適当に浸るくらいまで少なめに入れる。

具材と調味料を入れる。

よく混ぜたら水を2合の線まで入れたら炊飯する。

できたら昆布を取り出す。

良く混ぜたら完成。