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我が家の磯辺餅
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我が家の磯辺餅-レシピのメイン写真

我が家の磯辺餅

エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109

お餅大好き人間な私。実家の母が作ったお餅を美味しく食べる為に考えました。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作った磯辺餅をちょっとアレンジしました。

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おばあちゃんが作った磯辺餅をちょっとアレンジしました。

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材料

  • お餅 ４個
  • 味の素 少々
  • 醤油 お好みの量
  • 海苔 大判1枚
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作り方

  1. 1

    お餅をグリルでもフライパン(我が家はストーブで焼きます)でこんがり焼きます

  2. 2

    お餅を焼いてる間に、小皿に味の素と醤油を入れて混ぜる

  3. 3

    大判の海苔を４等分に切る

  4. 4

    焼けたお餅を、味の素入り醤油に、まんべんなくつける。白い部分がなくなるように。醤油をつけたら海苔で巻く。

  5. 5

    海苔を巻いたお餅を両面サッと焼いたら完成です。

    • 我が家の磯辺餅作り方5写真

コツ・ポイント

醤油に味の素を入れると美味しくなります。

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エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109
2021/01/05 23:42に公開
手捏ねパンを作るのが趣味で、あと保存食、煮物からイタリアンまで作ります♪よろしくお願いいたします(*≧∀≦*)
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このレシピのキーワード

海苔 お餅

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