กะเพราเนื้อคั่วแห้ง
สุธารัตน์ เก่งพินิจ @aabb_3114
ถ้าเป็นเนื้อจะชอบทานเมนูนี้มากที่สุด ขอเอาใจคนทานเนื้อหน่อยน๊าาาาา
กะเพราเนื้อคั่วแห้ง
ถ้าเป็นเนื้อจะชอบทานเมนูนี้มากที่สุด ขอเอาใจคนทานเนื้อหน่อยน๊าาาาา
วิธีทำ
- 1
มะเขือเทศและสับปะรดสับละเอียด และน้ำปลา ซอสปรุงรสผสมลงในเนื้อสับคลุกเคล้าให้ทั่วแช่ตู้เย็นไว้ 1คืน ทำให้เนื้อนุ่มค่ะ
- 2
พริก กระเทียม ตะไคร้โขลกรวมกันให้ละเอียดแล้วผัดในน้ำมันให้เหลืองหอม
- 3
ใส่เนื้อหมักลงไปเติมเครื่องปรุงทั้งหมดและน้ำเปล่าคั่วให้แห้งชิมรสเค็มเผ็ด (เค็มนิดๆใครชอบหวานเติมน้ำตาลตามชอบนะจ้ะ)แล้วโรยใบมะกรูดกับพริกแดงหั่น
- 4
ผัดให้ทั่วแล้วโรยใบกะเพรา ผัดให้เข้ากันอีกครั้งแล้วตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมผักดิบตามชอบ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ความสุขคือ การได้กินอาหารอร่อย และได้ทำอาหารให้กับคนที่เรารัก
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
กะเพราเนื้อ กะเพราเนื้อ
อยู่ดีๆก็นึกอยากกินกะเพราะเนื้อขึ้นมาแต่ร้านตามสั่งแถวนี้ไม่มีที่ไหนขายเลย ทำกินกินเองก็ได้เนอะ
-
ผัดใบกะเพราเนื้อ ผัดใบกะเพราเนื้อ
เนื้อผัดใบกะเพรา เป็นเมนูอาหารจานเดียวมีรสชาติเผ็ดนิดๆ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาวกรอบๆ อร่อยค่ะ
-
กะเพราเนื้อสับแห้ง 🌶️🌶️ ผัดกะเพราที่ดี กะเพราเนื้อสับแห้ง 🌶️🌶️ ผัดกะเพราที่ดี
กะเพราเป็นเมนูที่แล้วแต่บ้านจริงๆ รอบนี้คุณพ่อเพื่อนสอนทำกะเพราเนื้อ รู้สึกว่าได้กะเพราในอุดมคติของเราเลยค่ะ ต้องจดไว้ เหมือนร้านที่ชอบไปทานเลย ผัดแห้งๆ สีสวยๆส่วนตัวชอบกะเพราแบบนี้มากๆ เลยค่ะ ส่วนผสมแนะนำให้เพิ่มลดอีกทีตามชอบนะคะ
-
กะเพราเนื้อแดดเดียว กะเพราเนื้อแดดเดียว
ถ้าเอ่ยถึงเนื้อแดดเดียว เราจะคิดได้แค่เนื้อทอด วันนี้เราเลยมาลองทำผัดกะเพรา เพื่อหนีความจำเจ สำคัญคือตอนปรุงรส ควรชิมเนื้อ เค็มมากน้อยแค่ไหน
-
กะเพราเนื้อโคขุนสับ พริกแห้ง-กะเพราขาว-กะเพราแดง กะเพราเนื้อโคขุนสับ พริกแห้ง-กะเพราขาว-กะเพราแดง
ระเบียงเล็กๆ ปลูกกะเพรา ไว้ 1 กระถาง ขาวแดงรวมกัน ต้นเล็กตะมุตะมิ นานๆทำทีค่ะ เดี๋ยวออกไม่ทัน คลีนหน่อย แต่อร่อยจัดจ้าน เพราะใส่ทุกพริกที่มีในบ้านค่า นอกจากกะเพราเนื้อสับแล้วยังแถมเนื้อตุ๋นที่ซื้อมาทานแล้วเหลือด้วย แต่เราทานเผ็ดน้อยนะคะ ปรุงแบบโลว์คาร์บไม่เคร่ง ไม่ใส่น้ำตาลค่ะ ไม่ใส่น้ำมันหอยลองทำกันดูนะคะ -
-
ผัดกระเพราเนื้อ ผัดกระเพราเนื้อ
เนื้อผัดใบกระเพรา เป็นเมนูอาหารจานเดียวมีรสชาติเผ็ดนิดๆ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาวกรอบๆ อร่อยค่ะ -
🥩🌶กะเพราเนื้อ 🌶🥩 🥩🌶กะเพราเนื้อ 🌶🥩
สีแดงงง ช้านชอบสีแดงงงง 5555 รักเนื้อออ ทำกะเพราเนื้อกินกัน ทำเองจุกๆจ้า #แชร์ให้จากใจ
-
กะเพราเนื้อสับแห้งๆ กะเพราเนื้อสับแห้งๆ
#100วันบันดาลใจ 45เมนูนี้รสชาติเผ็ดร้อนกับพริก 2 ชนิดยังไม่พอ เรายังเพิ่มพริกไทยลงไปโขลก ผัดแห้งๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากค่ะ -
กะเพราเนื้อสับ กะเพราเนื้อสับ
มีวัตถุดิบ ก็ไม่รีรอที่จะทำ เมนูนี้ทานได้2-3คน เช่นเคยนะคะ
-
กะเพราเนื้อ กะเพราเนื้อ
มื้อเช้าและเที่ยงของฉันกะแม่ นานมากแล้วที่ไม่ทำผัดกะเพราทานเอง ไม่ค่อยชอบแต่นึกอยากทาน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2149332
ความคิดเห็น