ティラミス風グラスデザート♪
みこひろママ @cook_40326989
マスカルポーネチーズが無くても、クリームチーズとホイップクリームで、ティラミス風のグラスデザートができました♪
このレシピの生い立ち
マスカルポーネチーズは無いけれど、クリームチーズとホイップクリームがあったので、混ぜたらティラミスっぽくなるんじゃないかと思って、作ってみました♪
ティラミス風グラスデザート♪
マスカルポーネチーズが無くても、クリームチーズとホイップクリームで、ティラミス風のグラスデザートができました♪
このレシピの生い立ち
マスカルポーネチーズは無いけれど、クリームチーズとホイップクリームがあったので、混ぜたらティラミスっぽくなるんじゃないかと思って、作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを常温に戻しておく。
-
- 2
4つのグラスに、オレオを1枚ずつ砕いて入れる。
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- 3
1のクリームチーズを、ブレンダーでよく混ぜて、滑らかにする。
-
- 4
ホイップクリームに砂糖を加えて、泡立てる。
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- 5
3のクリームチーズに、4のホイップクリームを、3回に分けて加えて、よく混ぜる。
-
- 6
2のグラスに、5のホイップクリームチーズの半分を、4等分に分けて入れる。
- 7
残りのオレオ5枚を砕いて、6の残り半分のホイップクリームチーズに加え、ブレンダーでよく混ぜる。
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- 8
6のグラスに、7のオレオホイップクリームチーズを、4等分に分けて入れる。
- 9
8のグラスにココアを振るい入れ、冷蔵庫で冷やしたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
5の段階でホイップクリームチーズを半分に分けておき、下から①オレオ②オレオホイップクリームチーズ③ホイップクリームチーズ④ココアの順にした方が、上はティラミス風、下はクッキー&クリームっぽい味わいを感じらますが、手順通りの方が簡単です。
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