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生野菜嫌い解消ドレッシング
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生野菜嫌い解消ドレッシング-レシピのメイン写真

生野菜嫌い解消ドレッシング

♥︎kyaon♥︎
♥︎kyaon♥︎ @cook_40116047

生野菜、冷たくてあまり好きじゃありません。
でしたが、これは!毎食でも食べたくなる!ドレッシングを発見しました。
このレシピの生い立ち

生野菜は冷たい感じがしてあまり得意ではなかったのですが、たくさんいただく野菜を美味しくいただきたく、ドレッシングを考えてみました。塩麹のまろやかさで甘味も感じ美味しくいただけます

生野菜、冷たくてあまり好きじゃありません。
でしたが、これは!毎食でも食べたくなる!ドレッシングを発見しました。
このレシピの生い立ち

生野菜は冷たい感じがしてあまり得意ではなかったのですが、たくさんいただく野菜を美味しくいただきたく、ドレッシングを考えてみました。塩麹のまろやかさで甘味も感じ美味しくいただけます

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生野菜嫌い解消ドレッシング

♥︎kyaon♥︎
♥︎kyaon♥︎ @cook_40116047

生野菜、冷たくてあまり好きじゃありません。
でしたが、これは!毎食でも食べたくなる!ドレッシングを発見しました。
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生野菜は冷たい感じがしてあまり得意ではなかったのですが、たくさんいただく野菜を美味しくいただきたく、ドレッシングを考えてみました。塩麹のまろやかさで甘味も感じ美味しくいただけます

生野菜、冷たくてあまり好きじゃありません。
でしたが、これは!毎食でも食べたくなる!ドレッシングを発見しました。
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生野菜は冷たい感じがしてあまり得意ではなかったのですが、たくさんいただく野菜を美味しくいただきたく、ドレッシングを考えてみました。塩麹のまろやかさで甘味も感じ美味しくいただけます

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材料

二人
  • 野菜 20センチボウルに軽く一杯
  • 塩麹 大さじ1
  • 酢 大さじ2分の1
  • お好みのオイル 大さじ1
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を切り水気を切って冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    材料をボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    冷えた野菜と2で混ぜたドレッシングを和える。

コツ・ポイント

サラダにたまねぎを加えるとドレッシングの美味しさが際立ちます!。
オイルをごま油、オリーブオイル、米油にも変えられますし、黒胡椒にしたり、りんご酢にしたりアレンジ自在です。

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♥︎kyaon♥︎
♥︎kyaon♥︎ @cook_40116047
2023/05/23 04:22に公開
マヨネーズ以外の化学調味料はなるべく使わないということだけちょっとこだわり、少ない調味料でおいしく!を目指しています。マヨネーズもそのうちは作る予定です。あとは簡単に、その日の安くて安心できる産地の食材で、パパッと作れるものをレシピに載せます。…ので、凝った料理はないのですが、よろしくお願いします。
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こうじ

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