ブルーベリーベイクドチーズケーキ
冷凍ブルーベリーを使って。
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冷凍ブルーベリーを使い切りたくて。
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○を混ぜ合わせる。
型にクッキングペーパーをしき、敷き詰める。(上からしっかり押してください)冷蔵庫で10分位冷やす。
1を冷やしている間、クリームチーズ、卵、砂糖、薄力粉、生クリームをフードプロセッサーで滑らかにして、レモン汁を加えてる。
2に冷凍ブルーベリを入れ、1の型に流し込む。
180度に温めておいたオーブンで60分焼く。
(オーブンによっては45分から)
途中で表面の焼き色がつきすぎたら
アルミをかぶせると、それ以上焼き色はつきません。
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